11月23日、ぷりん友の会がはなまるに登場!
これ、事前に宣伝したかったのですが、今回登場したクイズの
第1問の答えが「プリン」だったために、事前宣伝はしないでと
すごーく念をおされて全く宣伝できませんでした。というわけで、
その分どばーーーんと収録現場レポ、お届け致します。
はなまるの『プリン系』放送内容はこちら
2001年11月20日(火)、この日
ぷりん友の会の設立当初
からの会員でもある友人
の家で、ぷりん友の会のメンバー4名(ちえさん、五十嵐さん、ぐっぴぃさん、みぃっ☆さん)と私の合計6名で取材を受けました。
まず6時半に目白駅前に集合。お、おおおお、皆さん、なんだか大きな袋を
持ってきています。そうです!この袋の中は全部プリン!しかもプリンじゃない
プリン!すみません、表現を直します。カスタードプリンじゃない、プリン系の
食べもの達なのです!
今回の取材は、今年ブームのプリンパンをはなまるマーケットの最後のクイズ
ママダスで取り上げるので、その正解VTRにコメントがほしいということで
受けたのですが、プリン系の食べものをいっぱい持ち寄ろうとういことで、こうして
たくさんのプリンじゃないプリンを持ち寄ったのです。
ざっと覚えている限り紹介しますと
ユーハイム プリンのロールケーキ \1000
オランダ家 プリントルテ \240
ドンレミー プリンのミルクレープ
ヤマザキ 焼プリンクレープ \150
木村屋 プリンパン \120
Pasco ぐるっとプリン(デニッシュ)
こむぎや プリンパン(地元のパン屋の) \100
雪苺娘 雪娘 プリン(プリン入り大福) \200
チュッパチャップス プリン(棒つきアメ) \30
グリコ プリンポッキー \80
スヌーピー プリンマシュマロ
カバヤ プチプリンチョコレート
明治 プリンベビー(チョコベビープリン味の。)
カネボウ ねるねるねるね カスタードプリン \19
カネボウ ねるねるねるね ココアプリン \19
井村屋 プリンパフェ(おっきいパフェタイプアイス)
赤城乳業 プリン(アイス) \120
赤城乳業 パフェデザートDD はちみつ&プリン(パフェタイプアイス)
雪印 ぐるるる プリン(ソフトクリーム状アイス)
シャトレーゼ 生みたてたまご(?)のプリンアイス \60
キク プチプリン
プリンわたがし
そして五十嵐さんによるぷりん友の会オリジナルプリンパンと手作りプリン、
ちえさんのオリジナルプリンどらやきなども登場!
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すごいです!こんなにあるんです!出演したぷりん友の会のメンバーも
『知らないプリン(のお菓子)が一杯で、私はカメラが回ってるのも
途中から忘れてました(笑)あんなにいっぺんに大好きなプリンを並べられたら、興奮せずにいられません(^^;;;』
『プリン系食品があんなにたくさんあるとは!!驚きでした。
ホントに小田原では見かけないんですよ。』
『こんなにたくさんのプリンを見て感動しました!』
とひたすら感激。テレビカメラがまわっているのも忘れ思い思いに
みなと語りながら好きなプリンに次々に手をつけていきます。
5分ほど好き放題プリンを食べていましたが、どうやらこのシーンが
最初のシーンで使われたようです。
そしてその後は、いよいよどきどき私の撮影。今回はプリンワールドでも
なじみの深い4つのプリン系食べものをあげさせて頂きました。
皆さんもこのクイズ、ぜひちょっと考えてみて下さい。
【問題】
最近はいろんなプリン味の商品が出ていますが、次の4つの商品の
うち、最も古くからある商品はどれでしょう?
1 プリンシェイク
2 プリンマシュマロ
3 プリンヨーグルト
4 プリンポッキー
わかりますか? では私の正解コメントを、テレビのコメントにさらに付加して
お届けしましょう。
まずプリンポッキーですが、これは最初昨年の4月に江崎グリコから発売されました。
プリンの味とポッキ−の味が同時に楽しめ、サイズも小さめで手ごろ感があり人気商品
でしたが、2001年8月になんとカラメルがマーブル模様がついてリニューアル。さらに
人気が高まっています。コンビニで売ってます。
次にプリンマシュマロですが、1994年の9月にエイワから発売された商品で、中のクリームと外側のやわらかいマシュマロが絶妙のハーモニーで口の中で
とけていく感じがたまりません。単独で食べるのもいいですが、冷やしたり
他のデザートやドリンクと組み合わせて食べるのもおすすめの商品です。
次はプリンワールドでもおなじみプリンシェイク。91年から缶タイプで発売されていますが、今年10月にペットボトルバージョンが発売されました。
缶とペットボトルでは味が違い好みがわかれるところですが、
是非両方飲み比べてみましょう!
ちなみにプリンワールドの統計ではプリンシェイクの
振る回数は、5回、3回、10回がベスト3でした。
売っている場所は全国プリンシェイク目撃情報を是非参考にして下さい。
通信販売でも購入できます。
また、現在プリンシェイクプレゼント企画も実施中ですのでどしどし応募
して下さいね!
さて、では正解は!はい、プリンヨーグルトです。
1987年、なんと今から14年前に日本ルナ(当時は関西ルナ)から発売された
商品で、根強い人気を誇っています。ただ、発売は関西方面が中心で、
関東では一部スーパーで時々見かけましたが、入手は困難なようです。
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さて、こんな感じだったのですが、皆さん番組の方、いかがでしたでしょうか。
今年ブームだと騒がれているプリンパンも、例えばプリンワールド開設時より
情報が寄せられている福島県の光月堂では今から18年前にすでに二種類のプリンパン
を発売されています。そして今では種類がかなり増え福島県では大人気プリンパン
となりました。よくどこが発祥の地かという質問を頂きますが、全国には
もっと古くからプリンパンを作っていたよというところがあるのかもしれません。
現在プリンワールドではプリンパン特集
もしていますので、美味しいプリンパン
情報、どしどしおよせ下さい。
さて、では最後に、今回持ち寄って頂いたプリンの中で、参加者から
好評だったちえさんによる手作りプリンどらやきのレシピをご紹介しましょう!
材料
皮 |
クリーム |
カラメルソース |
白玉粉 100g
牛乳 100cc
三温糖 70g
はちみつ 20g
卵 2個
薄力粉 50
みりん 小さじ2
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牛乳 250cc
卵黄 3個分
三温糖 60g
コーンスターチ 30g
バター 20g
バニラビーンズ 1本 |
カラメルソース 少々
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作り方
1.クリーム作り |
2.皮作り |
3.仕上げ |
1. ボウルに卵黄と三温糖を入れて泡立て器ですりまぜます。コーンスターチも加えてよく混ぜます。
2. バニラビーンズは縦にナイフで切り目を入れ、中身をしごき出します。鍋に牛乳とバニラビーンズの中身とさや両方を入れ、沸騰させます。
3. 沸騰したら1.に少しずつ加えながら良く混ぜます。
4. 3.を鍋に移し、木ベラで混ぜながら火にかけます。普通のカスタードより少し固めに煮上げます。
5. 火から下ろしたらボウルに移し、バターを加えて良く練ります。ラップを敷いた
バットに移し、薄く平らにのばし、さらにラップをぴっちりかけて冷まします。
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6. ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながらゴムベラで混ぜていきます。
白玉粉によって吸水性が違うので、様子を見ながら加えます。100ccでは足りな
い場合もありますので、その時は少しずつ足していきます。目安はゴムベラでボウル
の底に線をひくように動かして、すこし底が見えるくらいもったりした状態。
7. みりんを加え、生地がゴムベラからとろ〜り流れるくらいまで混ぜます。
8. 別のボウルに全卵を割入れ、三温糖を3回くらいに分けて加えながら、白っぽく
もったりするまで泡立てます。
9. 8.に薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。そこへ2.の白玉生
地を少しずつ加え、泡立て器で泡立てます。
10. 中温に温めたホットプレートに丸く生地を流し、表面にプツプツ穴が空いてき
たらひっくり返して少し焼きます。皿に取り、粗熱を取ります。
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11. クリームを10.で焼いた皮よりひとまわり小さく抜きます。
12. 皮の上に、11.のクリームをひとつのせ、その上にカラメルソースを少した
らします。その上にもうひとつクリームをのせ、さらに皮をのせてはさんだら、縁を
つまんで閉じます。
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