プリンの本達

プリンの本

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いいなプリンワールドの本屋さんが登場しました！今後いいなプリンワールドでは、プリンに関する書籍をはじめ、食べ物・飲み物全般の書籍まで楽しく紹介していきたいと思います！ 1500円以上だと送料無料で、だいたい1～3日くらいで届くので、本を買う時はぜひプリン楽天ブックスをよろしくね！！
まずプリン関係おすすめの本を何冊か紹介しましょう！

ぜったいプリン

　660円,日本放送出版協会

写真が豊富でわかりやすくて見やすいプリンだけの本！プリンを作ったことのない人から、お料理大好きな人、そして食べるの専門の人も見るだけで今すぐにでもプリンが食べたくなるような本です。薄くてサイズも値段も手頃、とってもおすすめです。

プリンおいしいホームメイド
　1000円,雄鶏社

先日ＴＶチャンピオンの審査員の時にお会いした柳瀬久美子さんが書かれた本。今月出されたばっかりです。

パティシエ世界一東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から
　700円,光文社新書
自由が丘の人気パティスリー「モンサンクレール」、ここのプリン美味しいのよー。そのヒミツが本の中に！

いやいやプリン
　381円,角川書店
なんだかプリンワールドのキャラに似てるような気もするけど、全く関係あーりません。でも結構売れてるみたいだし、プリン関係ということでご紹介。この本のプリンくんは町の皮肉屋だそうです。

西村順子^{iina.comのレシピ担当者}のお薦め本！
簡単に誰でもできる簡単なレシピのおすすめ本を紹介します

パティスリー「オーブンミトン」の厨房から
　1,400円,文化出版局

レシピがすごくいい。オーブンミトンという東京小金井のケーキ屋さん (ケーキ教室もあるよ)の小嶋ルミさんが書いたレシピ本。この本のレシピ通りに作ったらほんとに美味しいんだけど、フォンダンピーカンナッツケーキが、簡単でめっちゃ美味しくて特におすすめです。

パリのお菓子屋さんのレシピ
　1,280円,文化出版局

これもレシピがすっごくよくって、本自体もとってもおしゃれ。お皿とケーキのバランスとか、写真がとっても綺麗です。パラパラっと見ているだけで楽しめる、そんな本です。

フランスのおいしいお菓子たち
　1,359円,文化出版局

素人でもぱっとみて作れるようになっていて、すごく美味しくできます。クレームカタラーナのレシピものってるよ。私の一番のおすすめはりんご入りの焼菓子かな。

絶版.. 別冊すてきな奥さん楽ちんケーキ＆デザート

主婦と生活社平成6年の12月1日に出たものなんだけど、この本にのってるレシピ、ほんとに楽ちんに作れて簡単でめっちゃおすすめです。おすすめは、さつまいものほっくりケーキと、ココナッツ風味のかぼちゃプディング。私の子供も今七ヶ月やねんけど、離乳食として食べさせるんやけど、ばくばく食べてるよ。ココナッツはいれなくてもよくてめっちゃお薦め。しかもめっちゃヘルシーです。あと、カラメルケーキていうりんご風味の記事にりんごを甘く煮た奴を混ぜ込んで焼くケーキ。これも結構いい。とりあえずこれがおすすめ。チーズケーキもミキサーで混ぜるだけというのもあるし、めっちゃおすすめです。　　by recipe@iina.com

人気ホームページのつくり方
　1,380円,ソシム
プリンワールドの運営について、ちょこっとインタビュー受けました。その内容が少しのってます。

「ぜったいプリン」 生活実用シリーズ Suki! No.5,小黒きみえ著,日本放送出版協会,2000/2/21,660円
この本の編集担当の方から、掲載されているプリンのおすすめプリンベスト３を選んで頂きました。「今まで数々のプリンを制覇してきた皆様に是非つくっていただきたいです」とのことです！

1位 白ワインのプリン (p44)

キリっとさわやかな白ワインの酸味の香りを卵黄が包み込み、とろけるような口当たり。薄く焼いてフルーツをたっぷり、がポイント。

2位 ダブルカラメル (p46)

カラメルを思いっきり堪能するために、生地にもカラメルを混ぜ込んだ、その名もダブルカラメル。カラメル好きの人にはたまらないはず。

3位 チョコレートプリン (p16)

チョコレートのコクと苦味を生かしたトロリと濃厚なプリン。チョコレートは「ヴァローナ」などできるだけ良質なものを使うと◎。

皆さんのおすすめ本をぜひおしえて下さい(感想などもぜひ！)
(ペンネームとメールアドレスも書いてくださると嬉しいです。)
e-mail pudding@iina.com